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文章来源:AG环亚资讯网    发布时间:2020-06-05 09:30:02  【字号:      】

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  3月22日,喜茶宣布全新上线咖啡饮品,在北上广深的四家门店一起推出。 由于此前刚刚推出了软欧包以及酒馆等产品,这次推新也只在粉丝层面引发了关注。 事实上,与喜茶同列新茶饮领军品牌的奈雪的茶也在约一个月前推出了咖啡产品,同样没有引发大举关注。

  除了这些“外来者”,已经身处咖啡江湖多年的星巴克和雀巢近期也是动作频频。

根据市场调研机构英敏特的报告,2017年全球19%的咖啡新品都是即饮型的冰咖啡。 市场调研机构Mordor数据显示,过去两年即饮咖啡规模增长了31%,到2023年规模将高达亿美元。

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外界虽认为这是针对国内新茶饮市场的跨界产品,但里面仍旧有3款以咖啡为基底的饮品。 而其冷萃系列随后再次出现在了餐牌上。   雀巢自去年8月与星巴克正式联手并建立全球咖啡联盟后,今年2月一股脑推出包括咖啡豆、研磨咖啡以及胶囊咖啡在内的24款星巴克咖啡新品。

  进入4月,多个品牌宣布进军即饮咖啡市场。 其中包括国际饮料巨头可口可乐、香港家喻户晓的饮料品牌维他奶。 而5月9日的最新消息是,国内饮料品牌农夫山泉也宣布将推出4款结合了咖啡成分的碳酸饮料新品。

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根据市场调研机构英敏特的报告,2017年全球19%的咖啡新品都是即饮型的冰咖啡。 市场调研机构Mordor数据显示,过去两年即饮咖啡规模增长了31%,到2023年规模将高达亿美元。

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  CBNData报告显示,90后、95后为线上咖啡消费主力军,女性占比超六成;二线城市咖啡消费需求旺盛,人数占比近半,低线级城市消费人数增速突出。   除了新的消费者以及消费习惯的转变外,还有一个新兴市场为咖啡整体盘子的做大提供了支撑。 这就是国内下午茶消费的兴起。

  据瑞幸咖啡招股书显示,2018年中国人均咖啡消费量杯,与发达国家相比,中国人均咖啡消费量仅为美国的%。

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2018年中国咖啡市场规模为569亿元。 随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度的增长,加之巨大的人口红利,都可能刺激国内咖啡消费。 预计2023年中国人均咖啡消费量为杯,咖啡市场规模为1806亿元。   记者了解到,除了还与欧美有差距的人均咖啡消费量以外,咖啡江湖在中国市场上的边界还在不断扩大。

今年4月一口气推出8款“玩味冰调”系列新品。

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