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文章来源:AG环亚资讯网    发布时间:2019-12-12 09:35:54  【字号:      】

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此外Omnipork预计将在近期上线天猫国际对外销售。   加强“人造肉”监管  “我们发现喜爱人造肉的消费者年龄在20-30岁之间,现在吃素食的年轻人越来越多,而且我们的人造肉可以制作肉饼、小笼包等中式菜式。

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  随着人造肉成本的预期下降和快餐连锁巨头的试水,人造肉开始真正变成餐桌上的食品。

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“称得上‘新猪肉’是因为其质感媲美手打真猪肉,容易处理而且百分百迎合东方人口味和饮食文化,无论是素食者抑或肉食者,都能创作出更环保的崭新美食。 ”RightTreat兼GreenMonday创办人杨大伟表示。

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  在资本风口猛吹了一阵之后,人造肉被端上了日常餐桌。 在汉堡王、赛百味、肯德基相继宣布推出人造肉新品测试后,麦当劳近日也宣布推出人造肉汉堡,人造肉成为快餐连锁巨头们菜单上争夺的目标。 随着快餐连锁巨头们的试水,人造肉逐渐走入日常餐桌,业内人士建议加强监管,应该明确“人造肉”的具体类别,建议以“素肉”“植物蛋白肉”“细胞培养肉”三类进行细分。   快餐连锁巨头将人造肉“日常化”  据了解,此次麦当劳推出的人造肉汉堡的供应商是被称为“人造肉第一股”的BeyondMeat公司。

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“称得上‘新猪肉’是因为其质感媲美手打真猪肉,容易处理而且百分百迎合东方人口味和饮食文化,无论是素食者抑或肉食者,都能创作出更环保的崭新美食。 ”RightTreat兼GreenMonday创办人杨大伟表示。

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